8 Aug 10 17:48

Drömmar

(Kanske inte ser så goda ut på bilden, men skojar itne något av det godaste jag ätit i kakväg!)


Recept till ca 45st

1 1/2 dl Olja (Helst så smak och luktfri som möjligt)
100g mjölkfritt margarin
3dl Socker
4dl Vetemjöl (Lägg till om du inte tycker att degen blir tillräckligt fast)
2tsk hjorthornsalt
3tsk Vaniljsocker

Sätt på ugnen på 150C.
Rör ihop olja smör och socker.
Tillsätt hälften av mjölet, hjorthornsaltet och vaniljsockret.
Tillsätt sedan resten av mjölet.
Rulla degen till små bollar och plasera på en plåt. Ha stora mellanrum,
Degen kommer sjunka ihop och breda ut sig.
Grädda i ca 20min.

Recept: kryddning

Jag har  länge  sagt  att jag ska skriva recept här, på allt från mat till kakor (men
som alla har  märkt så  har jag inte gjort detta) Men nu ska jag äntligen ta första
steget och försöka skriva ned så mycket recept här som möjligt! Såklart kommer
den  mesta  vara  veg,  eftersom  jag som de flesta vet är vegan. Men jag kanske
slänger in  lite  gamla recept som jag själv inte äter längre men som ni djurätare
kanske  är  intresserade  av ;D

Detta 'recept' ser inte mycket ut för världen, men om sanningen ska fram är den en
av mina absolut favoritkryddningar! Den är perfekt om man ska äta rester, då tar du
bara  det du vill äta,  lägger i stekpannan, låter  det  få  en  fin  yta sedan så har du
bara Grönsakskrydda och nymald peppar (det funkar med vanlig peppar, men det
blir inte i närheten av lika gott,  jag  ha r försökt!) Ha på så mycket eller lite du själv
känner för, hur stark man vill ha den är ju en smaksak.  Denna  kombination  har till
och med fått min pappa som inte alls gillar o-köttigmat att smälta!

Exempel på vad du kan ha i: Ris, bönor efter smak, champinjoner,
sedan kryddar du bara! Super gott!

TIPS! Till er som inte är vana vid bönor, om de är på burk eller tetrapack SKÖLJ DEM
ordentligt i ljummet vatten tills de slutar skumma!


Idag åt jag kidneybönor och kikärtor med kryddningen och en toast. Omnom!

RSS 2.0